热狗作为一种广受欢迎的快餐食品，其商标在市场上的价值不容忽视。然而，在热狗商标的出售过程中，存在一些禁忌和注意事项，需要商标交易买卖双方予以关注。

首先，热狗商标的出售必须遵循法律法规。商标作为知识产权的一种，其转让和出售必须符合国家相关法律法规的规定。买卖双方应确保商标的权属清晰、合法，并遵循商标转让的法定程序，以免陷入法律纠纷。

其次，热狗商标的出售应避免涉及侵权和假冒问题。买方在购买商标时，应核实商标的真伪和是否存在侵权行为。卖方则应确保所出售的商标不侵犯他人的权益，避免因商标侵权而引发的法律风险和经济损失。

此外，热狗商标的出售还应考虑商标的形象和声誉。商标作为品牌形象的重要组成部分，其形象和声誉对于产品的市场表现具有重要影响。因此，在商标出售过程中，买卖双方应充分评估商标的形象和市场价值，确保商标的转让不会对品牌形象造成负面影响。

最后，热狗商标的出售价格也是买卖双方需要关注的重要因素。商标的价值取决于其知名度、市场影响力等多个因素。买卖双方应进行合理的价值评估，并协商确定合理的交易价格，以确保交易的公平性和合理性。

综上所述，热狗商标出售涉及多个方面的禁忌和注意事项。买卖双方应充分了解相关法律法规，核实商标的真伪和形象声誉，并合理评估商标的价值，以确保交易的顺利进行。